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Croquetas de cebolla y papas a las finas hierbas | Nestlé

Croquetas de cebolla y papas a las finas hierbas

  • valoración Puntaje
  • 45'
  • Fácil
  • 4 PORCIONES
Producto

PREPARACIÓN

  1. Rehogar en una sartén con rocío vegetal las cebollas cortadas en juliana, la parte blanca del puerro, cortados e rodajitas y 2 dientes de ajo picados hasta que estén tiernos y apenas dorados.

  2. Retirar, colocar en un bol y mezclar con 2 tazas de Puré de Papas MAGGI sabor Finas Hierbas preparado.

  3. Incorporar 1 huevo, 1 clara y ½ taza de queso parmesano.

  4.  Salpimentar y dar forma a las croquetas, pasar por pan rallado.

  5. Colocar las croquetas en una placa ligeramente aceitada y cocinar en horno caliente hasta que estén doraditas.

  6. Servir calentitas acompañadas de una ensalada de lechuga y tomate.