Carré de cerdo a la mostaza | Recetas de Viví Nestlé



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Carré de cerdo a la mostaza

Puntaje

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Carré de cerdo a la mostaza | Nestlé

Preparación

  1. En una olla con el aceite caliente dorar el carré de cerdo por todos sus lados.

  2. Agregar las zanahorias cortadas en rodajas y la cebolla en brunoise, salpimentar.

  3. Una vez que la cebolla esté trasparente, agregar de a poco el Caldo de Verduras Maggi y cocinar durante 1 hora con la olla tapada.

  4. Por último añadir la crema y la mostaza. Revolver y continuar la cocción durante 1 minuto.

Preparación

  1. En una olla con el aceite caliente dorar el carré de cerdo por todos sus lados.

  2. Agregar las zanahorias cortadas en rodajas y la cebolla en brunoise, salpimentar.

  3. Una vez que la cebolla esté trasparente, agregar de a poco el Caldo de Verduras Maggi y cocinar durante 1 hora con la olla tapada.

  4. Por último añadir la crema y la mostaza. Revolver y continuar la cocción durante 1 minuto.