Receta de Cookies vestidos | Nestlé Argentina


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Cociná con inspiración

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Cookies vestidos Puntaje

Cookies vestidos | Nestlé

Preparación

  1. Batir la manteca blanda con la leche condensada. Añadir la ralladura de limón y las yemas.

  2. Incorporar de a poco la harina y amasar hasta obtener una masa suave y tersa.

  3. Llevar a la heladera envuelta en papel film.Estirar la masa sobre una mesada enharinada.

  4. Cortar las galletas con cortantes y colocar en una placa enmantecada y enharinada.

  5. Llevar a horno precalentado a 180ºC y cocinar durante 15 minutos aprox.

  6. Estirar la pasta para cubrir tortas y cortar con el mismo cortante y pegar con un a pincelada de agua sobre la galletita una vez fria.

  7. Batir la clara con el azucar impalpable para hacer el glace y colocarlo en una manga con pico para hacer los detalles de decoracion!

Preparación

  1. Batir la manteca blanda con la leche condensada. Añadir la ralladura de limón y las yemas.

  2. Incorporar de a poco la harina y amasar hasta obtener una masa suave y tersa.

  3. Llevar a la heladera envuelta en papel film.Estirar la masa sobre una mesada enharinada.

  4. Cortar las galletas con cortantes y colocar en una placa enmantecada y enharinada.

  5. Llevar a horno precalentado a 180ºC y cocinar durante 15 minutos aprox.

  6. Estirar la pasta para cubrir tortas y cortar con el mismo cortante y pegar con un a pincelada de agua sobre la galletita una vez fria.

  7. Batir la clara con el azucar impalpable para hacer el glace y colocarlo en una manga con pico para hacer los detalles de decoracion!