Receta de Tres Leches | Nestlé Argentina


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Tres Leches

  • valoración Puntaje
  • 60'
  • Fácil
  • 10 PORCIONES
Producto

PREPARACIÓN

  1. Para el bizcochuelo, batir las claras hasta formar picos firmes. Agregar la sal y el azúcar en forma de lluvia y batir hasta obtener un merengue. Añadir la esencia de vainilla y las yemas.

  2. Incorporar la harina con el polvo para hornear tamizados y unir con movimientos envolventes.

  3. Colocar en un recipiente enharinado y enmantecado y hornear a temperatura media (180 °C) durante 30 minutos aproximadamente.

  4. Con la ayuda de un palillo pinchar el bizcochuelo repetidamente.

  5. Para embeber el bizcochuelo mezclar la leche, la leche condensada y la crema y verter sobre la torta. Dejar enfriar bien en la heladera.

  6. Decorar con crema batida y espolvorear con canela. Servir cortada en cuadrados.